巨好吃的酱油炒饭,粒粒分明,懒人必备!

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好几天没有出去买菜了, 家里的食材也是寥寥无几了,只好用家里仅有的食材做了份好吃到爆的酱油炒饭, 米饭粒粒分明,酱香浓郁,真的超好吃 !!分分钟解决剩米饭,超简单快手!一起试试吧~

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
杂蔬粒 适量

巨好吃的酱油炒饭,粒粒分明,懒人必备!的做法  

  1. 首先,把鸡蛋打散,火腿切片,大蒜切末,香葱切碎备用

    巨好吃的酱油炒饭,粒粒分明,懒人必备!的做法 步骤1
  2. 一碗隔夜饭,加1勺食用油、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和1勺白糖,一起搅拌均匀备用

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  3. 锅里煮水,水开后把杂蔬粒倒入,煮2分钟左右捞出沥干备用

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  4. 热锅烧油,把鸡蛋液倒入,煎熟打散后,盛出备用

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  5. 热锅继续烧油,加入蒜末葱花爆香,然后倒入火腿片和杂蔬粒,继续翻炒半分钟

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  6. 倒入米饭和炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀,撒上最后的葱花,继续翻炒1分钟,即可出锅装盘啦!

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该菜谱发布于 2020-03-31 21:23:56
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