惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu

2 人做过这道菜
快手偷懒的做法意外的好喝
千万别错过
喝完你会回来谢谢我

用料  

青梅 1斤
白葡萄酒 1瓶
密封瓶 1个

惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu的做法  

  1. 青梅洗净,清水浸泡2小时,平铺晾干,保证无油干净。

    惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu的做法 步骤1
  2. 梅子捂熟一点。
    拿叉子戳一圈。
    泡。
    可以加冰糖也可以不加~

    惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu的做法 步骤2
  3. 放冰箱泡2周以上。
    不要超过2个月。
    cheers~

    ‼️倒出来喝的时候记得搅匀
    糖和梅子溶出的物质密度高会沉在底部
    搅的时候肉眼可以看到透明絮状流动

    惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu的做法 步骤3

小贴士

❓选什么葡萄酒
果香味十足的南半球长相思最佳
估计高酸带甜味的晚收雷司令也好
不用买太贵的酒
‼️罐子要用开水消毒晾干
梅子梗和底座要用牙签挑干净

不说了我要去再泡几罐

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 21:30:31
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