土豆去皮切成块放电饭煲里加水(水是土豆的一半）按蒸米饭的键蒸熟后碾碎备用。
肉末炒至金黄加入洋葱炒熟，倒入土豆泥中，加入少许盐、鸡精、胡椒粉、2勺面包糠搅拌均匀。(请原谅我用了此图）
碗里打一个鸡蛋，可乐饼裹上蛋液、面包糠，锅里倒入少许油爆至金黄即可。(忽略此图）
上传你做的可乐饼
陈梅玉
