蛋挞皮苹果派

Name: 蛋挞皮苹果派
Ingredients: 1个苹果; 6个蛋挞皮; 10克黄油; 1勺淀粉; 50克水; 适量 用来点缀黑芝麻或者白芝麻; 少许白糖; 1个蛋黄

2 人做过这道菜

珊and小屁

纯粹无聊

用料

苹果	1个
蛋挞皮	6个
黄油	10克
淀粉	1勺
水	50克
黑芝麻或者白芝麻	适量用来点缀
白糖	少许
蛋黄	1个

蛋挞皮苹果派的做法

准备一个可爱的苹果
削皮切成粒
把苹果粒牛油🧈 白糖放锅里煮小火
煮十来分钟就可以了差不多好就洒点生粉水
这样基本没出水了糊糊的就可以了
把蛋挞皮外面的锡纸去掉（要趁蛋挞皮还硬的时候撕掉等解冻了会很难撕会粘的）
装好苹果泥
把口捏起来
涂上蛋黄浆
烤箱180度 20分钟（不同烤箱脾气不同自己把握一下温度不要烤焦了）
冲壶茶开吃
酸酸甜甜就是我
皮脆脆的

小贴士

1.糖的分量要看苹果的甜度
我这个花牛苹果比较甜我放了一丢丢糖

2.烤的时候可以中途拿出来看一看
刷多一次蛋黄浆放上芝麻

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-03-31 21:34:58

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