紫薯藜麦脆片
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人做过这道菜
KimKim-Gbear
藜麦营养丰富，含有赖氨酸、粗纤维和铁元素，做粥娃又嫌弃它 。。。跟紫薯一起做成小零食 完美解决。
糖的量可以酌减，小宝宝的话可以不放，紫薯本身也有甜味。
糖的量可以酌减，小宝宝的话可以不放，紫薯本身也有甜味。
用料
紫薯藜麦脆片的做法
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紫薯100克蒸熟压泥加入细砂糖，藜麦煮熟挤干水分后80克放入紫薯泥里，混合搅拌成团，然后均匀分成小球。（前面的过程忘记拍照了）
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把紫薯藜麦小球分散放入预热好的蛋卷机
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合上蛋卷机，挂上挂钩 （锅把手上有个挂钩，可以压实固定）全程小火，三分钟，中间把蛋卷机翻一次面。
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借助筷子取下，放在晾网上晾凉（要凉透，否则有水分会回软不脆）
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大功告成咯。
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偷吃了一片，甜甜的脆脆的。
