鸡蛋软饼

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快手,香,软。

用料  

鸡蛋 3个
普通面粉(中筋) 200克
4克
热水 200ml

鸡蛋软饼的做法  

  1. 鸡蛋拌匀,
    加水、加盐拌匀,
    加面粉拌匀,
    静置15分钟。

  2. 热锅,中火刷薄油,倒入面糊,大概3张的量。
    色泽微黄,非常软。

 
该菜谱发布于 2020-03-31 21:58:32
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