红烧鸡肉焖土豆🌵

1 人做过这道菜
第一次做这道红烧鸡肉,
做法简单😊
来自家人点评:
         味道不错,土豆和鸡块入味🎈
新手也能轻松完成👯赶紧试试吧

用料  

土豆 1个
鸡腿 3个
青红椒 少许
蒜片 适量
姜片 适量
料酒 2勺
适量
冰糖 适量

红烧鸡肉焖土豆🌵的做法  

  1. 土豆鸡肉切好备用,蒜姜切片,我家人不吃辣,所以切了圆的青红椒(爱吃辣可用辣椒)

    红烧鸡肉焖土豆🌵的做法 步骤1
  2. 水开,下鸡肉,姜片,1勺料酒,煮开捞出控干水分(不焯水直接到步骤4也可以)

    红烧鸡肉焖土豆🌵的做法 步骤2
  3. 土豆炒好备用(我炒了半熟)

    红烧鸡肉焖土豆🌵的做法 步骤3
  4. 冰糖融化下鸡肉炒至上色

    红烧鸡肉焖土豆🌵的做法 步骤4
  5. 下水差不多盖过鸡肉,下姜蒜片,1勺料酒,少许盐,土豆焖15分钟(土豆完全炒熟的话可最后一步下)

    红烧鸡肉焖土豆🌵的做法 步骤5
  6. 焖完下青红椒焖5分钟出锅❗❗又学会一道新菜,开心😊

    红烧鸡肉焖土豆🌵的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-31 22:26:09
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