🍯自制美味麻辣烫

把丸子等  不易熟  的 食材，先用水炒一下，冷水下锅，浮起来即可  （或者  开锅后五六分钟即可）

锅中  放油加热，放入  葱姜蒜爆香， 再加入  火锅底料  融化（ 喜欢辣的，多放点火锅底料但也不要太多，不能吃辣的放一点就OK，红油  浮在上面特别辣）（放多了也不要紧，可以后期把浮在上面的红油  刮出来，我第一次就是这么干的😂）

加入  纯奶（可以使汤汁更浓稠）
加入温水
比例1:1
放入生抽 ，耗油
（由于太辣，我后期把红油  刮出来了😁）

材料刚放到一起时，味道不是很好，煮一会味道就非常香啦，一点不比 店里的味道差

不好熟的 食材  先放，开锅后  放入 蔬菜

喜欢麻汁的可以，放入芝麻酱（花生酱）

自制麻辣烫，出锅啦😁😁😁
味道一点不比店里的味道差🌸🌸🌸
非常省钱啊🌺做起来吧