老公最爱的麻辣土豆

Name: 老公最爱的麻辣土豆
Ingredients: 15个小土豆; 1勺辣椒面; 1勺孜然粉; 6根葱花; 适量盐; 3瓣大蒜; 一小块(大蒜同等多)生姜; 半勺花椒面; 适量鸡精

9.1 综合评分

10 人做过这道菜

小蜜橘小甜甜

老公喜欢什么口味我就试着做什么口味，他很爱吃

用料

小土豆	15个
辣椒面	1勺
孜然粉	1勺
葱花	6根
盐	适量
大蒜	3瓣
生姜	一小块(大蒜同等多)
花椒面	半勺
鸡精	适量

老公最爱的麻辣土豆的做法

首先把土豆洗干净冷水下锅煮至筷子可以插进去，捞起来趁热把皮剥掉。然后下油锅小火煎至两面金黄(如图)
把土豆拨在锅的一边，然后把准备好的姜末蒜末煸炒至香，再和土豆一起炒匀，随后加辣椒粉，孜然粉，盐巴，鸡精翻炒
装盘，开吃，外酥里嫩真美味

小贴士

土豆不容易入味，在土豆下锅的时候就加入盐翻炒会比较好吃

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2020-03-31 22:42:43

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