烤排骨(烤箱版)

7.4 综合评分
14 人做过这道菜

用料  

排骨 600克
生抽 5勺
半勺
蜂蜜 自己喜欢
烧烤汁 3勺
瑞士汁 2勺
孜然粉 适量
适量

烤排骨(烤箱版)的做法  

  1. 排骨买回来洗干净哦,然后沥干水分,然后提前一个晚上腌制排骨,让排骨入味,当然早上腌制晚上烤也是可以的

    烤排骨(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 第一天晚上先让每根排骨都均匀的沾上酱汁,然后排放好,将剩下的汁料一并倒进去,放入冰箱,第二天早上将排骨翻个面,让另一边也泡泡酱汁,再放进冰箱备用

    烤排骨(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 我是用烤架烤的,快捷方便,烤箱上下火预热200度,将腌制好的排骨排放好,排骨两面薄薄的扫上一层油,放进烤箱中层烤10分钟,因为是用烤架,所以两面同时烤制

    烤排骨(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 10分钟后取出,两面再扫一层酱汁和撒上孜然粉,喜欢辣的可以撒些辣椒粉,再放进烤箱烤10分钟

    烤排骨(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 最后就是在排骨双面扫上蜂蜜,这个可以按照个人喜好来操作,喜欢蜜糖味多点的可以多扫些,然后再放进烤箱再烤十分钟就大功告成了

    烤排骨(烤箱版)的做法 步骤5

小贴士

1、记得腌制排骨的时候是不用加油的
2、文中用得勺子就是家中那种普通陶瓷勺子

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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烤排骨(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 22:56:11
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