黑眼豆豆巧克力面包

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这个配方是懒人家庭版。没有烫种。步骤简单。食材简单。大家不妨试试看(。ӧ◡ӧ。)

用料  

面粉 200克(高筋最好)
牛奶 130克(水也行)
可可粉 10克
白砂糖 40克
酵母 3克
3克
黄油 25克
巧克力(馅) 适量(喜欢吃巧克力你就多放点)

黑眼豆豆巧克力面包的做法  

  1. 将除黄油和盐以外的所有材料倒进去。我是放厨师机,手揉也可以。

    黑眼豆豆巧克力面包的做法 步骤1
  2. 低速5分钟后,放入软化黄油和盐。再高速10分钟左右。

    黑眼豆豆巧克力面包的做法 步骤2
  3. 面团揉好把巧克力包进去

    黑眼豆豆巧克力面包的做法 步骤3
  4. 揉面同时准备准备馅料(有巧克力豆豆的可以直接放豆豆)

    黑眼豆豆巧克力面包的做法 步骤4
  5. 放到温暖处发酵至两倍后烤箱170° 15分钟左右。

    黑眼豆豆巧克力面包的做法 步骤5
  6. 出炉~ 喜欢看出来亮亮的可以刷蛋清后再烤。

    黑眼豆豆巧克力面包的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黑眼豆豆巧克力面包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 23:29:15
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黑眼豆豆巧克力面包的答疑

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