（不粘锅/烤箱）奥尔良鸡中翅
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人做过这道菜
吃FanFan
百食唔耨 做咗好多次 慢慢技巧就知嘞 🤗🤗🤗 当零食都超正噶！
特别系鸡尖煎到都超级好食嘅，味道虽然唔够kfc同M记，但都唔差。
特别系鸡尖煎到都超级好食嘅，味道虽然唔够kfc同M记，但都唔差。
用料
（不粘锅/烤箱）奥尔良鸡中翅的做法
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鸡翅洗净 用牙签在正反随意扎孔方便腌制入味呢（用叉子也行）
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扎孔完后 在背面滑两刀 一样的道理（入味）
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蒜头剁碎 辣椒有用剪刀剪碎 拿着头部或者用刀切 这样就不会辣手
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蒜蓉 辣椒放入鸡翅中
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所需要的腌料 酱油 耗油 奥尔良腌料
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两勺酱油 一勺耗油 20克奥尔良腌料
腌制一个小时入味 期间要多翻翻入味
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热锅下少许油 小火 煎两面金黄 多翻翻（注意哦 鸡翅左右两边很多脂肪油的 需要慢慢煎至出油 微脆 皮绷紧了 就OK了）
这个时候煎出的油慢慢就多了 倒了浪费 所以建议你们买鸡翅的时候也可以适量买点鸡尖 腌制一样的也可以一起腌制 煎完鸡翅 最后用来煎鸡尖煎两面 脆脆的 超级好吃的
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好有食欲噶 一边煲剧一边看 正啊！
小贴士
注意小火慢慢煎哦！
如果是烤箱的话 腌制 前面步骤一样
就是换个工具而已啦！
烤箱180度上下管 20—25分钟 有蜂蜜可以中途刷一遍蜂蜜的
如果是烤箱的话 腌制 前面步骤一样
就是换个工具而已啦！
烤箱180度上下管 20—25分钟 有蜂蜜可以中途刷一遍蜂蜜的
