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米其林牛排的煎法

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厨娘荔枝儿的厨房  厨娘荔枝儿
这次只是告诉大家方法，我这次用的牛排可以忽略，因为好的牛排给我吃完了才想到上教程，大家可以备西冷这类的好点的牛排

用料  

牛排 1块
橄榄油 适量
海盐 适量
黄油 3小块
大蒜 2-3瓣
迷迭香 2-3根
百里香 2-3枝

米其林牛排的煎法的做法  

  1. 准备好材料，图中没拍进去的材料还有大蒜和橄榔油

    米其林牛排的煎法的做法 步骤1

  2. 牛排上倒橄榄油和海盐

    米其林牛排的煎法的做法 步骤2

  3. 进平底锅煎（2分钟翻面，再2分钟）

    米其林牛排的煎法的做法 步骤3

  4. 放入黄油，迷迭香，百里香，大蒜，转中火

    米其林牛排的煎法的做法 步骤4

  5. 将黄油用勺子往牛排上舀30秒

    米其林牛排的煎法的做法 步骤5

  6. 出锅

    米其林牛排的煎法的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-01 00:36:26
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