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全蛋奶粉 蛋挞

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用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 10克
奶粉 25克
45度温水 150克
挞皮 14个
低筋粉 10克

全蛋奶粉 蛋挞的做法  

  1. 14个挞皮摆入烤盘
    烤箱预热200度10分钟

    全蛋奶粉 蛋挞的做法 步骤1

  2. 大碗①里倒入150克45度温水
    加25克奶粉、10克细沙糖搅匀
    筛入10克低筋粉搅匀
    碗②打入3个鸡蛋搅匀（不要打发）
    倒入碗①，边倒边搅匀
    过筛2次，用勺子盛入挞皮每个8分满
    放进烤箱，中层，200度20分钟

    最后5分钟观察，根据情况调整时间和温度

    全蛋奶粉 蛋挞的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-04-01 00:43:09
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