小美版快手炒鱿鱼

2 人做过这道菜
切成大🐑哥可以一口吃的大小,汤汁拌饭吃也很香

用料  

鱿鱼 200g2小只
生抽 1勺
1勺
香油 0.5勺
白胡椒粉 0.5勺
淀粉 1勺
500克
0.5勺
料酒 1勺
植物油 15克
3瓣,切片
葱段 5段
1片

小美版快手炒鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼去掉黑膜,切菱形格花刀并切成小块;姜蒜切片,葱切段;生抽、醋、香油、胡椒粉和淀粉拌匀

  2. 水、盐、料酒入主锅,8分钟100度速度1烧开,入鱿鱼,30秒100度速度1烫卷,倒出晾凉备用

  3. 油、葱、姜、蒜入主锅,3分钟120度速度1爆香

  4. 加入鱿鱼卷和酱汁,2分钟Varoma速度1,齐活儿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-01 01:43:00
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