甜菜根番茄豆腐汤

Name: 甜菜根番茄豆腐汤
Ingredients: 1个甜菜根; 2个西红柿; 一小块豆腐; 适量盐; 适量小葱

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洛杉矶设计师的日常生活

甜菜根是一种非常健康的食物，有抗氧化、降血压、加快肠道蠕动等功效，自带甜味，是一个非常好做的食材。

用料

甜菜根	1个
西红柿	2个
豆腐	一小块
盐	适量
小葱	适量

甜菜根番茄豆腐汤的做法

准备食材。
甜菜根去皮切块，西红柿豆腐也切块。
起锅放入葱花，再加入西红柿炒出汁。
加入豆腐和甜菜根。
加水没过食材，可以捏一点盐，也可以什么调料都不加，中火炖15分钟。
甜菜根和西红柿的味道酸酸甜甜，不放其他调料都非常好喝!

小贴士

甜菜根的杆和叶也可以加到汤里~

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该菜谱发布于 2020-04-01 02:21:59

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