牛奶蛋炒饭

3 人做过这道菜
今天冰箱里多了一些牛奶,顺势加入了蛋炒饭里面感觉味道不错

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 2个
5克
米饭(隔夜冷藏最佳) 1碗
玉米 1根
胡萝卜 半根
黄瓜 2根
2根

牛奶蛋炒饭的做法  

  1. 打蛋。打蛋之前把牛奶加进去,口感更佳

  2. 胡萝卜,黄瓜,切丁。玉米我直接从玉米棒现切下来的。

    牛奶蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 加油炒蛋,8分熟就可以拿出来了,用碗装好。一会还要继续炒。

  4. 加油炒胡萝卜丁。略软之后加玉米。两个一起炒。炒好了加盐。可以多放点。这两个比较不容易熟所以先炒,黄瓜比较软所以一会再下。

  5. 现在把米饭和黄瓜一起放进去翻炒。刚刚胡萝卜的颜色应该已经慢慢进到油里面了,把白色的米饭炒出略黄的颜色就可以吃了。

    牛奶蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 最后关火,放点葱,就可以出锅了!

  7. 是不是很诱人呢?

    牛奶蛋炒饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-01 05:40:52
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牛奶蛋炒饭的答疑

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