糯米饼

材料准备好

春笋焯水

焯水完用流动水冲洗一下沥干

热锅放油炒散肉糜，倒点生抽翻炒上色，倒咸菜翻炒，倒春笋翻炒，倒豆腐干翻炒，下虾皮，撒点老酒，鸡精和白糖，翻炒均匀，再撒葱花翻炒均匀，待晾凉备用

糯米粉和粘米粉加点细盐搅拌均匀，慢慢加水和面

活成这样的面团就可以了，开始玩起来，捏橡皮泥一样，里头还带夹馅的😀

上锅蒸，底下垫上油纸哦！省得要洗锅😀冷水上锅蒸18分钟左右，看你做的大小来决定时间长短，蒸完焖个5分钟出锅，想吃就可以吃啦！大晚上做的，我可不吃，怕胖😀

早起平底锅小火两面煎下，出锅

满满的馅料，看着可爱。