面包机做馒头

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面包机牌子美的

用料  

中筋面粉 600克
100克
菠菜 200克
100克
食用油 10克
耐高糖酵母 5克
小苏打 3克
菠菜切碎加水搅拌。 (搅拌不动可以再加一丢丢水)
放好面包机的拌面器。。加入菠菜汁、糖、食用油、小苏打搅拌一下。再加入面粉,中间挖个小🕳️洞埋入酵母。按17发面面团功能开搅。 (和面发酵一气呵成。)
好了接着按16自助和面。这个是面团排气。(面团太湿就加点面粉进去。) (也可自己拿出来排气。硬了加水,软了加面)
起锅,加水。小火温水。(温好关火)一边面团搓形状。上锅二次醒发20分钟。醒完中火蒸20分钟。 完事熄火。等待5分钟再开盖。

面包机做馒头的做法  

  1. 面包机

    面包机做馒头的做法 步骤1
  2. 菠菜馒头

    面包机做馒头的做法 步骤2
  3. 胡萝卜馒头

    面包机做馒头的做法 步骤3
  4. 面包机做馒头的做法 步骤4
  5. 紫薯馒头

    面包机做馒头的做法 步骤5
  6. 拌面器一定不要忘记放进去。

    面包机做馒头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-01 11:29:13
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面包机做馒头的答疑

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