锅里倒油,放入葱姜蒜炒出香味,加一勺豆瓣酱,一块火锅底料。
小火炒到火锅底料融化,加一碗水,再倒入牛奶,煮开后捞出渣渣。
放入丸子和蔬菜等(先放不爱熟的),最后放入绿叶蔬菜。
提鲜法宝:两勺芝麻酱+一勺醋+两勺生抽+一勺辣椒粉+半勺糖,搅拌均匀后倒入麻辣烫中。
完成!zzzzan!
上传你做的麻辣烫(秒杀杨国福)