开水煮熟汤圆,飘起就熟了。捞出过凉水,滤干。
没有面包糠,拿薯片碎代替。
将煮好的汤圆裹上薯片碎。
全部裹好了。
油温至七八成热,一个一个放入汤圆,翻搅让不要粘锅。炸至金黄,捞出。
出锅啦(๑❛ᴗ❛๑)
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