韩式嫩豆腐汤
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人做过这道菜
小萌妈kiko
🌟追剧梨泰院class种草了嫩豆腐汤～
🌟家有神兽👦于是做了这道不辣版，想不到成为了他近期的最爱，隔天就嚷着要吃。
🌟推荐这款泡菜，不辣微甜，小孩都可以吃。
🌟材料是一大一小两人份午餐量～
🌟喜欢吃辣的在这个基础上加一两勺辣椒粉😀
🌟家有神兽👦于是做了这道不辣版，想不到成为了他近期的最爱，隔天就嚷着要吃。
🌟推荐这款泡菜，不辣微甜，小孩都可以吃。
🌟材料是一大一小两人份午餐量～
🌟喜欢吃辣的在这个基础上加一两勺辣椒粉😀
用料
| 嫩豆腐 | 半块 |
| 白贝 | 适量 |
| 鲜鱿鱼 | 4只 |
| 猪肉末（牛肉，五花肉可替代） | 适量 |
| 杂菜（大白菜，胡萝卜，鲜香菇） | 适量 |
| 饺子 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 韩式黄豆酱（大酱） | 小半勺 |
| 泡菜 | 适量 |
| 酱油 | 一丢丢 |
| 胡椒粉 | 一丢丢 |
韩式嫩豆腐汤的做法
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材料洗洗切切处理好
肉末用适量盐，酱油，蚝油，生粉拌匀再加一点点油
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热锅下油，依次下蒜末、大葱丝、肉末、泡菜炒香。然后加适量水，加半勺大酱大火烧开。
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水开后加入饺子和杂菜，继续大火煮3分钟
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加入白贝煮一分钟
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加入鱿鱼和豆腐，下一丢丢胡椒粉。
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煮至白贝开口，加一点点酱油调味，加点大葱丝点缀下就完成啦。
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开吃～🤗
小贴士
⭐️黄豆酱够咸了，不需要放盐。酱油也要按自己口味放～
⭐️白贝可以提前买回来放点盐或者 白糖吐沙。
⭐️杂菜按喜好，什么都可以放哈～
⭐️把饺子换成粉丝也好好吃喲
⭐️白贝可以提前买回来放点盐或者 白糖吐沙。
⭐️杂菜按喜好，什么都可以放哈～
⭐️把饺子换成粉丝也好好吃喲
