「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)

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【🔸️33🔸️食记 🍽 】
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吐司🍞面包的吃法还只是三明治🥪吗❓
别闹,用酸奶➕鸡蛋就可以完美复刻美食街的岩烧乳酪🍞
你,要不要来试试😏

用料  

鸡蛋 1个
全麦面包(减肥期的选择) 1片
无糖酸奶(普通也可以) 20克
淀粉(可有可无) 1勺(吃饭的勺子)

「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法  

  1. 蛋黄液我是取的一颗完整鸡🐔蛋🥚的一半🙄
    家里有条件的可以准备两颗鸡蛋🥚(一个全蛋液,一个只取蛋黄)

    「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法 步骤1
  2. 面包🍞片拿勺子把中间压下去,呈“凹”型

    「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法 步骤2
  3. 把酸奶➕淀粉➕蛋液混合物淋入吐司🍞的凹陷地区🙄

    「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法 步骤3
  4. 纯蛋黄液淋在最上面

    「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法 步骤4
  5. 丢进180°烤箱15分钟

    「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法 步骤5
  6. 口感跟岩烧乳酪吐司🍞没差
    关键还低脂不发胖
    集美们,开吃☕

    「酸奶和鸡蛋搞定的酸奶布丁🍮吐司」(无芝士黄油,是岩烧乳酪吐司的味道)的做法 步骤6

小贴士

1.如果准备浓稠酸奶,淀粉可不加;如果是简醇那种偏稀的酸奶可以混合淀粉哈
2.还有更简单做饭,就是把一颗鸡蛋打进面包片凹槽,直接变成鸡蛋烤吐司了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-01 12:59:18
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