菠萝果冻

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做菠萝馅多出来的菠萝汁怎么办,做菠萝果冻

用料  

菠萝汁 650克(两个大菠萝榨的汁)
细砂糖 70克
吉利丁片 20克

菠萝果冻的做法  

  1. 菠萝汁、糖倒入主锅,20分钟/100度/小勺,因为还有细小菠萝肉,时间到设1分钟/速度10打磨,吉利丁另用冷水泡软待用

    菠萝果冻的做法 步骤1
  2. 待菠萝汁降至温度50度时,加入已泡软吉利丁片,30秒速度3混合,倒入模具放冰箱冷藏4小时以上

    菠萝果冻的做法 步骤2
  3. 酸酸甜甜,非常好吃

    菠萝果冻的做法 步骤3
  4. 饭后甜品

    菠萝果冻的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-01 14:10:53
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