家庭版会爆浆的脏脏蛋挞!比吃脏脏包还过瘾
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人做过这道菜
马妈的美食日记
超级简单又快手的脏脏蛋挞，外酥里嫩，一口爆浆，简直不要太好吃！
今天就给大家分享一下方法，一起来看看吧~
今天就给大家分享一下方法，一起来看看吧~
用料
家庭版会爆浆的脏脏蛋挞!比吃脏脏包还过瘾的做法
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准备好所有食材
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将鸡蛋打入盆里，放入50克白糖，搅拌均匀，倒入100克纯牛奶，100克淡奶油混合，搅拌均匀，放入20克低筋粉，搅拌均匀过筛成细腻的蛋挞液
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在每个挞皮中倒入蛋挞液8分满
3.烤箱预热200预热，将蛋挞放入烤箱中，200度烤30分钟
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烤的过程中制作巧克力酱，将80g巧克力豆与
50g淡奶油混合，放入小奶锅中小火加热至巧克力豆微融化，关火搅拌至巧克力完全融化，装入裱花袋里备用，巧克力酱就完成了
5.蛋挞烤好后，将巧克力酱依次挤在蛋挞上，再
筛上一层可可粉就可以啦~
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刚出炉我就吃掉了三个，完全忽略掉了奶油巧克力的热量😂😂
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可可味浓郁
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直爆浆
小贴士
烤箱的温度不同，请根据烤箱温度调整时间。
