女儿每次吃五个的酱肉粉丝包
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人做过这道菜
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一个假期女儿胖了十斤，女儿说都怪妈妈每天做的美食太诱惑她了，每次都能吃上五个包子，😂
用料
女儿每次吃五个的酱肉粉丝包的做法
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2克盐3克糖放入面粉里，酵母用温水搅拌均匀，倒入面粉
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搅拌成絮状
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揉成光滑的面团，包上保鲜膜放到温暖的地方发酵
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红薯粉开水里煮一下过凉备用，大葱切成葱花，肥肉切丁，瘦肉切丁加入适量老抽，盐，食用油腌制半小时
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热锅放入肥肉丁炒出油，放入瘦肉丁炒熟，再放入葱花炒香，倒入粉丝，加些生抽，盐翻炒几下，装到盆里备用
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面团发至两倍大，就好了
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扒开里面都是蜂窝状，发的特别好
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揉光，分成小面团
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压扁
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擀成四周薄，中间厚的皮子
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包好包子，放在盒子里，盖上盖放到温暖的地方二发半小时左右
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冷水上锅，大火蒸
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水开后蒸七八分钟关火，闷五分钟出锅
小贴士
肉一定要腌制，这样特别入味。第一次发酵的时候一定要发好！这样做的包子简单又好吃哦！
