白菜先洗备用，蒜瓣拿出来拍扁去皮切成蒜蓉，炒锅烧热放油，放蒜蓉和虾米一块炒，炒香后关火。
白菜切好，倒入锅中，开始翻炒。白菜开变软的时候，放入白糖翻炒，然后快出锅的时候放酱油，这道菜不要放水，炒到酱油收汁就可以出锅啦。喜欢口感软一点的可以盖盖子焖一下。
上传你做的快手菜下饭菜——蒜蓉虾米炒白菜
薄荷风
