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煎
香软可口的蟹柳煎蛋
香软可口的蟹柳煎蛋
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太阳花的小厨房
用料
蟹柳
10条
鸡蛋
4个
盐
适量
香软可口的蟹柳煎蛋的做法
蟹柳解冻
鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量的盐
把解冻好的蟹柳放入鸡蛋液里沾上蛋液再放入锅里煎
油四分热放蟹柳下锅
小火煎蟹柳一分钟左右然后把剩下蛋液从锅四周倒入翻炒两下起锅
小贴士
蟹柳可以放微波炉解冻时间调到1分钟左右即可
煎的时候要用小火慢煎这样鸡蛋液才会嫩滑,火大的话鸡蛋液容易变焦
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2020-04-01 15:23:33
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香软可口的蟹柳煎蛋的答疑
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