凉白开泄麻酱，一定是一点一点弄，不能着急。也可以用油泄。加生抽和醋也一样一点一点加，尤其是醋，特别容易把麻酱毁了。最后放糖和盐
这个调料适合拌菠菜，黄瓜，鸡丝什么的。鸡丝凉面也可以。
另外一种就是不加醋，加蚝油，也很万用。
上传你做的拌菜麻酱汁
杨文文儿
