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XO酱蒸巴沙鱼
XO酱蒸巴沙鱼
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洲园新月喵
用料
XO酱
3勺
巴沙鱼
1条
小葱
1根
姜
1小块
蒸鱼豉油
适量
花生油
适量
XO酱蒸巴沙鱼的做法
将巴沙鱼从冰箱取出，充分解冻。
斜刀切片摆盘。
铺上XO酱跟姜丝
上锅大火大汽蒸10分钟。倒去盘中蒸出来的水。淋上蒸鱼豉油。铺上葱丝。浇上热油。告成。
小贴士
1.XO酱超市就有卖。它带有点辣味。可以不放辣椒。
2.巴沙鱼龙脷鱼差不多。都可以。这个菜从粤菜蒸无骨鱼来的。冰冻鱼可以储存在冰箱。其他新鲜鱼类要起鱼片摆盘蒸。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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西红柿鱼汤
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豆腐炒鸡蛋
三丝炒米粉
黄油或固体植物油
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蛤蟆油
爆炒板鸭
鳝鱼丝
该菜谱发布于 2020-04-01 15:47:00
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