奶茶冻

Name: 奶茶冻
Ingredients: 450克牛奶; 28-32克糖; 10克吉利丁片; 8克红茶; 5克水

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是子沫a

疫情期间
奶茶🥤！埃！不说了！
家里有吉利丁片，做个甜品吧！
具体做法在小贴士里面！

用料

牛奶	450克
糖	28-32克
吉利丁片	10克
红茶	8克
水	5克

奶茶冻的做法

我就用文字喽，忘拍照了！

小贴士

具体做法在小贴士中
①无水无油的锅中倒入茶叶，用小火炒30秒后倒
入水和糖，，炒到糖变焦糖色倒入牛奶🥛中小火煮到牛奶上色即可。
❷把吉利丁片放在凉水中泡软。
③把奶茶倒入碗中，把茶叶挑出来，乘热赶紧倒入吉利丁片，搅拌均匀，放凉后进冰箱冷藏3-4个小时。
❹拿出切块，可在上面放任意想放的都🉑️！
⑤简单赶紧动手！

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该菜谱发布于 2020-04-01 16:21:40

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