把食材准备好,干辣椒去仔,剪开把辣椒籽去掉温水泡10分钟左右
热锅烧油,下蒜和干辣椒、麻椒炒香后加一勺水,再放入适量耗油、生抽、白糖和鸡精
倒入油豆腐翻炒约一分钟后下香芹,分两次加适量的水淀粉,让汤汁包裹豆腐,多炒一会让其入味。
上传你做的麻辣油豆腐味似肥肠