可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】

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胖嘟嘟的闺女不爱吃肉,却对可乐鸡翅情有独钟……

用料  

鸡翅 9个
可乐 1杯
生抽 1勺
5片
料酒 1勺
老抽 0.5勺
蚝油 1勺
0.15克左右
芝麻 少许

可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法  

  1. 1.鸡翅洗净,反正面斜划两三刀。

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤1
  2. 2.冷水下锅,料酒一勺,姜三片,煮开1到2分钟,捞出备用。

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤2
  3. 2.锅内油热,放鸡翅,煎两分钟,再放姜片,一个八角。
         煎至两面金黄时,倒入一勺生抽,一勺蚝油,0.5勺老抽。

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤3
  4. 3.倒入1杯可乐,半杯水,一点盐。(不介意的话可以直接倒入一瓶可乐。)

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤4
  5. 5.中火煮15分钟左右,即可大火收汁。

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤5
  6. 6.撒上芝麻,出锅。(也可不放)

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤6
  7. 味道真的很赞啊,9个根本不够分……

    可乐鸡翅【淘嘟美食小铺】的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-01 16:23:11
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