快手pizza

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早上10点半想吃pizza。中午就吃上了。没提前引发酵头的pizza法记录一下。操作手法参考我上一次的菜谱。记录下来方便自己而已。

用料  

百合花粉 200克
蜂蜜 10克
3克
新鲜酵母 5克
110克

快手pizza的做法  

  1. 所有材料混合均匀后揉至不粘手即可。然后揉成团发酵40分钟

  2. 排气然后拍开成pizza饼状。然后发酵20分钟后进烤箱12分钟250度4d热风烤熟即可。

    快手pizza的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-04-01 16:43:52
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