菠萝咕咾肉简易版
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粤饭君
用料
菠萝咕咾肉简易版的做法
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鸡肉切骰子块（猪肉也可以），加入十三香、盐、鸡蛋、料酒、生抽搅拌腌制一小时。（调料根据个人口味，本人不吃鸡精味精。）
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调汁：番茄酱、醋、糖、淀粉、适量水。（酸甜口根据个人喜好调整比例）
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菠萝切段备用
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准备淀粉面粉1：1，鸡肉挂面糊，炸制金黄色。
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锅底留油加入调好的番茄汁，粘稠后加入炸好的肉和菠萝翻炒两次出锅。美食完成。
小贴士
1、本人很少吃辣椒所以做了一个简洁版菠萝咕咾肉。
2、喜欢猪肉的可以用猪肉做。
2、喜欢猪肉的可以用猪肉做。
