最简单的艾草糯米糍的做法
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人做过这道菜
谢谢谢风婷t
先记录一下方法，没有克数，有机会再补。
用料
最简单的艾草糯米糍的做法的做法
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锅中放入约3碗水煮开，加入2-4克小苏打煮化后加入洗好的艾草。煮约3-5分钟，煮到手一捏就能烂的程度就可以了。捞出艾草（不要水）放入料理机打打成泥。
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艾草泥打好立刻在热的时候倒入到糯米粉中，用汤勺按压搅拌。到不烫手时上手揉，一开始会粘手不怕，揉到看不见干粉的时候加入玉米油再揉。揉至不粘手面团偏软就可以放盘中，开水上锅蒸熟。约15-
20分钟。
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蒸熟后拿出用擀面杖使劲的搅拌，就像做糍粑一样的搅打。好吧我偷懒用面包机揉了15至20分钟。
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包入喜欢的馅料直接开吃吧。我这是自己炒的豆沙馅。
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完成！
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保鲜膜包好保存
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一边包一边吃～哈哈哈哈哈哈哈
