可以当零食的辣豆腐串

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用料  

豆腐串 六块
葱姜蒜 适量
生抽 适量
小米辣 四个

可以当零食的辣豆腐串的做法  

  1. 豆腐串放水里煮开,去油

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜小米辣,按自己口味,我家今天没葱

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤2
  3. 豆腐串捞出来,你看看那个油……

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤3
  4. 锅里放底油

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜爆香,放生抽,糖,醋各适量

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤5
  6. 豆腐串挤掉水分切成小块放进去炒

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤6
  7. 炒干,吸收汁水

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤7
  8. 拍照,然后可以吃。冷热都行。没有葱花点缀实在很丑,放两片自己种的薄荷吧

    可以当零食的辣豆腐串的做法 步骤8

小贴士

一定要用水煮豆腐串,一是去掉不好的油,二是可以让豆腐串比较软,吸味道。
 

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该菜谱发布于 2020-04-01 17:30:22
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