豆腐串放水里煮开,去油
准备葱姜蒜小米辣,按自己口味,我家今天没葱
豆腐串捞出来,你看看那个油……
锅里放底油
葱姜蒜爆香,放生抽,糖,醋各适量
豆腐串挤掉水分切成小块放进去炒
炒干,吸收汁水
拍照,然后可以吃。冷热都行。没有葱花点缀实在很丑,放两片自己种的薄荷吧
上传你做的可以当零食的辣豆腐串