超美味鲜虾意面
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人做过这道菜
叫我樱小桃
就是想吃意面了，没有理由🤪
用料
超美味鲜虾意面的做法
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第一个步骤先把鲜虾焯熟（+料酒/生姜）；虾拿出来后，重新烧水下意面煮，此时可以把番茄切十字，烫皮，去皮，切小块；将半个洋葱切块；因为煮意面时间较长，12-15 分钟是需要的（根据软硬口感喜好），所以煮意面期间可以做其他事情，还可以顺便拨个虾去个虾线
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热锅下油，下洋葱炒
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洋葱变色后，下切好的番茄块，此时可加盐味精鸡精调味，还要再加一些番茄酱
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煮出汤汁后，把拨好的鲜虾放进去
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最后将意面放进去翻来翻去
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出锅，撒黑胡椒/奶酪粉，摆盘，拍照，开吃！
小贴士
番茄一定要买那种真正的番茄，不要买那种硬的，一看就打了激素的假番茄； 意面在锅里煮的时候，记得放盐，时不时搅拌一下，避免粘锅
