煎猪排

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用料  

猪排
黑胡椒粉
酱油
生抽
蚝油
淀粉

煎猪排的做法  

  1. 猪排用刀背敲出纹路

    煎猪排的做法 步骤1
  2. 放胡椒粉、蚝油、酱油、糖、盐,淀粉腌制20分钟

    煎猪排的做法 步骤2
  3. 油热后中火煎,煎时不要动。煎3-4分钟分钟翻面。用筷子插,很好插进去就是熟了。

    煎猪排的做法 步骤3
  4. 切好摆盘,锅里的汤汁可以倒上去。

    煎猪排的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-01 19:17:12
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