捞汁生蚝肉牡蛎肉

Name: 捞汁生蚝肉牡蛎肉
Ingredients: 一斤生蚝肉; 酱油，最好是寿司酱油; 醋; 蚝油; 糖; 姜; 蒜; 香葱; 小米辣; 白芝麻

7.5 综合评分

8 人做过这道菜

Kuaieramy

姐姐家养生蚝的，这食材于我太熟悉，闺蜜问我要生蚝食谱，来喽

用料

生蚝肉	一斤
酱油，最好是寿司酱油
醋
蚝油
糖
姜
蒜
香葱
小米辣
白芝麻

捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法

生蚝温柔洗净后，加料酒和姜腌10分钟。热水炒大约2分钟，捞出
准备捞汁酱料，寿司酱油醋蚝油糖鸡精白芝麻小米辣蒜小香葱再加适量饮用水备用
干辣椒剪碎
热锅热油，放入干辣椒爆香，立刻倒入酱汁中。

小贴士

生蚝焯水时间久了，蚝肉会很小哦
调料具体比例，待更新

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该菜谱发布于 2020-04-01 19:49:32

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捞汁生蚝肉牡蛎肉

用料

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