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印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛

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MinG茗的厨房  MinG茗

用料  

咖喱 推荐用田师傅牌子的咖喱料 半袋
土豆 2只
果园鸡 半只
香茅 一根
片糖 一小块
椰浆 150ml

印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法  

  1. 土豆洗干净去皮切块  厨房纸巾🧻把水分抹干  下油锅炸至表面金黄 这一步是可以让后面焖的时候不会烂掉

  2. 热锅下油 放香茅放鸡块进去煸炒 炒至鸡肉金黄

  3. 放半袋咖喱料下去 继续翻炒至闻到咖喱香味

  4. 加水沫过鸡块土豆🥔 加入片糖 盖上焖20分钟

  5. 20分钟后加入椰浆 再焖5-6分钟 （汤汁变稠）起锅开吃

  6. 开吃😍

    印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法 步骤6

  7. 附上咖喱料图片

    印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法 步骤7

小贴士

要用田师傅牌子的咖喱料
一位印尼的朋友推荐 比较接近印尼风味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛

 

印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛相关分类

咖喱
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-01 20:16:43
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