饺子皮馅饼电饼铛版

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只要有饺子皮,蔬菜随便什么都可以包进去,电饼铛方便快捷

用料  

饺子皮 15张
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
西兰花 4朵
香菇 3朵
洋葱 半个
韭菜 10克
肉馅(最好换成虾皮虾仁等易熟的) 少量
我的选择是蔬菜有啥放啥

饺子皮馅饼电饼铛版的做法  

  1. 这是第二次尝试不同的菜,尝试加了肉,但是会担心不好熟透,所以小火加长时间烘烤的

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤1
  2. 这是第一次的配菜,调味料有生抽,花椒粉,盐,姜末,香油,这次没有肉,胡萝卜切丝,洋葱和香菇是绝配,觉得下次要提前泡发点粉条会更松软好吃

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤2
  3. 馅料别放太满,烤的时候容易溢出汤汁,会变成黑色糊噶扎,很讨厌

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤3
  4. 包出来是这样子

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤4
  5. 放入上下盖都预热好的电饼铛,调中火,刷油看个人喜好

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,暴力压扁,直接盖着盖子还是中火烙饼

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤6
  7. 上下盖温度不大一样,适度的翻面,大概五六分钟两面呈黄色就熟了

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤7
  8. 装盘,开吃

    饺子皮馅饼电饼铛版的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-04-01 20:24:02
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