1.烧一锅水,沸腾时倒入西米,煮一分钟,然后焖20分钟。
焖好20分钟后捞出泡在自来水里,这样会更Q弹,可以看出现在西米露还是有小白点的。
重新烧一锅水,水沸腾后,捞出泡在水里的西米露倒进去煮五、六分钟。
盛入矿泉水中冷却(我觉得冷却后会更Q弹),最后把它们盛到你做的甜品当中吧!
放在自制的奶茶中,完美!
有喜欢制作美食的小伙伴么?
上传你做的如何煮西米