将紫薯清洗干净,上锅大火蒸熟,放至稍凉的时候,再把皮剥了,这样蒸出来的紫薯水分不会太多。
然后把紫薯搅烂,再放入适量的蜂蜜,再搅拌均匀。
我用的模具是50g的,所以把紫薯称出每份等量的份量。
这是我准备好的模具
怕粘模具难出模的,可以在模具表面轻轻刷一层油,然后把称好份量的紫薯放入模具,用力压出形状即可。
制作完成,是不是很简单?😂
有没有亲被它的颜值所吸引呢?
封上保鲜膜,放进雪柜冷冻再吃,口感更佳,我是用来做明天的早餐的,再配上一杯酸奶,减脂餐就完成了。
上传你做的蜂蜜紫薯糕