桂花蜜~懒人超快做法

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做绿豆糕看着要桂花,想起一年前拼多多买的桂花还放着,赶紧拿出来看,嘿嘿!运气不错,没有发霉。泡茶喝过两次,苦死了,然后就到现在了。哈哈哈哈!你是不是也有这样的东东,拿来留言,你不会做,我帮你想办法折腾╭(╯ε╰)╮

用料  

干桂花 40克
蜂蜜 400克
盐(洗花需要) 1克

桂花蜜~懒人超快做法的做法  

  1. 这就是买的桂花,由于我用密封饼干铁桶装着,然后就忘了,哈哈~好彩,没长虫,没发霉,味道还很香。

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤1
  2. 怕脏,不好用水冲洗,就加了一克盐。我用的是直饮水的龙头,开小水边加水,边抓洗的。如果你手力度大,就用筷子顺一个方向搅动。然后浸泡15分钟

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤2
  3. 浸泡后的桂花,上锅蒸,大火15分又闷了5分钟左右吧。我搞别的去了,没注意时间。就跟蒸包子馒头一样,要放纱布,隔水蒸。反正我是用手抓的,懒得拿勺子,也可以方便挑出不是桂花的树叶。

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤3
  4. 浮在水上的桂花好挑,沉下去就不好挑了。看图,都是黑色的点点,所以要用盐浸泡还是对的。我懒,到了这里我就直接全丢了,懒得要了。

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤4
  5. 这是过了筛子的桂花水,本来还想着留下来干点啥,艾玛!全是黑点点,算了,果断倒了,洗碗。

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  6. 蒸好的桂花,拿出来晾干。

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  7. 我等不及用厨房纸吸水,视频是第三张纸了。你勤快的话,把纱布取走,两张两张的纸换着吸干水分。

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  8. 依然是我的爪子,一层桂花,一层蜂蜜,不用搅拌。装瓶,装碗,您随意,能密封就行。

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤8
  9. 放着吧,啥时候用啥时候舀就行。

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤9
  10. 我用了一瓶。本来只用了400克的样子,看着剩一点点烦人,干脆全倒了。就是这么随意╭(╯ε╰)╮

    桂花蜜~懒人超快做法的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-04-01 21:49:01
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