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舒芙蕾

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映子zky的厨房  映子zky
因为做曲奇多出三个蛋清，秉承不浪费食物的原则，索性就做个好吃的舒芙蕾🤣

用料  

蛋清 3个
细砂糖 25克
玉米淀粉 一调羹
香草精 几滴

舒芙蕾的做法  

  1. 用无油无水的盆打发蛋清，细砂糖分三次加入，打发到干性状态

    舒芙蕾的做法 步骤1

  2. 玉米淀粉过筛倒入蛋白中，搅拌均匀，烤箱预热150度10分钟

    舒芙蕾的做法 步骤2

  3. 中下层成（四层的话就是第三层）140度30分钟，如果做两个小小的舒芙蕾那时间可以少一些

    舒芙蕾的做法 步骤3

  4. 转眼一看大了好多😍

    舒芙蕾的做法 步骤4

  5. 😘

    舒芙蕾的做法 步骤5

  6. 趁热享用吧😄

    舒芙蕾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-04-01 22:05:49
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