多倒了一克,多吃一克不长肉😁
纯牛奶120克
糖
低筋粉110克
全家图
不啰嗦了,拉起袖子加油干吧😄
分离好蛋清蛋黄
将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀
接着把玉米油或者黄油倒进蛋黄糊中
从80克糖中勺一勺一子糖加进蛋黄糊
面粉过塞进蛋黄糊
画Z子搅拌均匀
蛋黄糊就好了
挤几滴柠檬汁(没有可以用白醋)进蛋清中
白糖一次性加进蛋清中
我偷懒啦😄
开始打蛋清吧,有了打蛋器我了开心了
没有你就打到哭吧😄反正我哭过了
小荷才露尖尖角~呃是蛋白立起了角角
先用三分之一的蛋白加进蛋黄糊中翻拌均匀
再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白中,继续翻拌均匀
然后倒进锅中,轻震两下
开始等待36分钟吧(我的是美的电压力锅4升的)
蛋糕来啦
蛋糕出炉咯