蛋黄里面加入糖搅拌均匀
加入14克清水，搅拌均匀。
上锅，小火，一定要小火，切记。一直搅拌，搅拌至粘稠。
这样就好了
取个盆，放入冷水。把蛋黄放上面冷却。
100克淡奶油加入10克糖，高速打发2分钟左右，在低速打发1分钟。
提起来有小直角即可
把淡奶油三分之一倒入蛋黄里，搅拌均匀
把剩下的淡奶油全部倒入蛋黄里，搅拌均匀。
搅拌均匀后倒入容器中，冰箱冷冻五小时，
取出冰激凌
特别好吃，完美。
上传你做的自制冰激凌（淡奶油版）
小小柔_
