好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干

3 人做过这道菜
Please help me do it by myself 💪
                    ——Maria Montessori

娃:妈妈,今天是她的玩具小兔子🐰生日……可是她没吃上生日蛋糕,好可怜。那我们给她做一个蛋糕🎂怎么样?
妈:(又来?!)……好吧。今天太晚了,做个小饼干吧。
娃:妈妈,小兔子最喜欢吃饼干了……

烤完出来过不了明早就没了……

用料  

⬇️食材
鸡蛋(只用蛋白) 2个
低筋面粉 40克
绵白糖 30克
白芝麻 50克
融化的黄油 30克
⬇️工具
面粉筛
手动搅拌器
刮刀
勺子
马卡龙烤盘

好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法  

  1. 食材合影

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤1
  2. 分离蛋白蛋黄,(小朋友已经很娴熟啦)

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤2
  3. 蛋白里面加入绵白糖,用搅拌器搅拌均匀,均匀就行,不用打发。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌搅拌搅拌~

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤5
  6. 倒入芝麻搅拌均匀。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤6
  7. 倒入融化的黄油搅拌均匀。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤7
  8. 用勺子蒯一勺混合物在烤盘上。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤8
  9. 依次做完,烤箱预热160度,15-20分钟时候看看,有小焦边儿再烤2分钟。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤9
  10. 放凉开吃吧。

    好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干的做法 步骤10

小贴士

烹饪难度:🎃
烹饪时间:20 mins

TIPS:
面糊蒯到烤盘时候,不用太多,小朋友倒的有点儿多了,烤出来中间不够薄不够脆。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

好吃又快手的芝麻蛋白薄脆饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-04-01 22:35:31
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