酸梅汤家庭版
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下厨房用户_ty0ba
用料
| 1、 乌梅：大点的10颗（小点的放15颗） 2、 陈皮：10g 3、 山楂干：30g(婆婆给我晒的山楂干) 4、 甘草：10g 5、 冰糖：适量（根据自己的喜好放） 6、 水：1500ml |
酸梅汤家庭版的做法
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1、将备好的配料除5、6外用清水洗一遍后放入砂锅中或不锈钢锅中（不可用铁锅），加入1500ml清水大火煮开后，加入适量冰糖转小火煮30分钟关火。
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2、酸梅汤放凉后用纱布过滤掉里面的配料渣，装入瓶中放置冰箱冷藏。（2天内饮用完即可）
小贴士
自己做的酸梅汤因为没添加各种添加剂所以要尽快饮用完
